餐旅概論總複習

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詳細資料ISBN：9789865934040
叢書系列：總複習
規格：平裝 / 544頁 / 16K / 19 X 26 CM / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介 　　本書係依據教育部公布之餐旅群科「餐旅概論」課程大網編寫，並參酌現有各版教科書、國內學者著作及各項法令規章彙編而成。

詳細商品說明

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